Régime protéique

Les spécialistes du régime protéique sont reconnus comme l'un des plus efficaces pour la perte de poids. La protéine est appelée alimentation où les aliments protéiques prévalent avec une grande quantité de protéines (la proportion de graisses et de glucides, respectivement, diminue), de préférence sans glucides. Son essence est que les aliments riches en protéines sont légèrement caloriques, contribuent à la restauration des muscles après le gymnase et, en même temps, à satisfaire parfaitement le sentiment de faim. Et cela signifie que le régime «régime protéiné», dont le menu est compilé correctement, est une excellente option pour un programme qui comprend des sports et une nutrition sains.

Cependant, tous les régimes de perte de poids ne sont pas tout aussi utiles. Pour que cela ne perd pas seulement du poids, mais aussi le fait avec avantage, voyons plus que comment manger et s'asseoir dans un régime protéique.

Régitions bénéfiques: pourquoi il est impossible d'exclure complètement les glucides

Pour perdre du poids rapidement, ils utilisent souvent la recette suivante: vous ne pouvez manger que faible en gras, poisson, veau sans restrictions et boissons sans sucre, mais tous les autres produits doivent être exclus. Ce plan ne peut pas être considéré comme sain ou équilibré. En général, les auteurs de ces circuits nécessitent un menu pour perdre du poids pendant 14 jours et s'abstenir des glucides. Bien sûr, ces menus et recettes ne devraient pas copier aveuglément, surtout si vous commencez à adhérer à un régime. N'oubliez pas qu'un régime en protéines rapides doit être équilibré et qu'une alimentation saine est une garantie de perte rapide. En fait, un rejet complet des glucides peut provoquer des violations dans le corps:

• L'absence de glucides et une grande quantité d'aliments lourds conduisent à la cétose: empoisonnement avec des produits de décomposition;
• De plus, cela contribue aux violations du comportement alimentaire, car une personne est simplement habituelle pour utiliser de grandes portions, quelle que soit la faim;
• Les kilogrammes jetés sont souvent recrutés.

Certains auteurs croient que l'exclusion complète des glucides est une condition nécessaire pour perdre du poids, car dans le processus de cétose, le corps extrait l'énergie principalement des dépôts de graisse. Cependant, des études modernes montrent qu'il n'est pas nécessaire de rejeter complètement les glucides pour brûler les graisses. Autant qu'il perd du poids, cela dépend de la teneur en calories quotidiennes et de ce que les glucides mangent exactement pendant la journée. Comment faire un menu de régime protéique pour perdre du poids?

Perdre le régime en protéines

Il sera raisonnable d'inclure des glucides dans votre alimentation vous aidera avec des desserts spéciaux et des bonbons avec une teneur élevée en protéines. Bien sûr, la mesure doit être observée avec eux, car la perte de poids n'est possible que dans des conditions de déficit énergétique constant. Vous devez encore manger moins, bien que, grâce à la protéine, vous ressentirez la satiété. Cependant, la stratégie la plus compétente est la planification de la teneur en calories quotidiennes de l'alimentation, en fonction de son propre poids. Cela nécessitera:

• Calculez l'indicateur de votre métabolisme principal;
• Choisissez la quantité de nourriture qui fournira une vigueur et vous permettra en même temps de passer des dépôts de graisse;
• De plus, 400 à 800 kcal / jour doivent être ajoutés au nombre du métabolisme principal, s'il s'entraîne systématiquement et 200-300 avec un style de vie passif;
• Faire la compilation du régime alimentaire.

Lors du calcul du régime alimentaire, utilisez le tableau du besoin quotidien de substances alimentaires de base en fonction de l'âge et de l'activité physique. Un régime alimentaire à riche consommation en protéines implique obligatoire après les principes suivants:

• Vous devez manger 4 à 6 fois par jour;
• Le dernier tour-3-4 heures avant le coucher, la première demi-heure après le levage;
• Chaque technique doit consister en une partie de protéines et de produits supplémentaires;
• Ils sont autorisés jusqu'à 14 heures, 1-2 portions de fontaines en glucides complexes (ce sont 4-6 cuillères à soupe de borene boacero, flocons d'avoine ou tant de riz intégral bouilli). Les autres produits avec des glucides doivent être abandonnés lors de la perte de poids active;
• Après 14 ans dans l'après-midi, les produits protéiques ne devraient manger qu'avec de tels légumes: concombres, chou, tomates, salade, courgettes;
• Les fruits doivent être limités par 1-2 pommes laides ou agrumes le matin;
• Il est conseillé de refuser de recevoir des boissons avec une substitut de sucre pour les repas, car cela dégage l'appétit;
• Les graisses, en particulier les animaux, doivent être limitées à 30 à 40 g par jour. Cette quantité est fournie par 1-2 cuillères à soupe d'huile végétale comme condiment pour les légumes, à condition que le reste de la nourriture soit préparé sans graisse.

De plus, un régime de protéines sans viande et de sel est populaire, mais il est plus radical et difficile de transférer de nombreuses personnes.

Ce qui peut être mangé avec un régime protéique

Une table des protéines et des aliments vous aidera à découvrir la valeur énergétique des aliments. En utilisant des données fiables, vous pouvez faire des recettes individuelles, aider votre corps à perdre du poids et à récupérer après l'entraînement. Les aliments protéinés pour la perte de poids doivent toujours être équilibrés. La table du produit pour réduire le poids comprend:

• 150-200 g de poitrine de poulet sans peau;
• 150-300 g de fruits de mer;
• 150-200 g de poissons faibles en gras;
• 100 g de veau ou de bœuf;
• 150-200 g de tofu;
• 180-250 g de chèque de chalet écrémé;
• 1 partie de l'isolat de protéines sériques (1 tasse de lait écrémé, 30 g de protéine de poudre);
• 1 partie d'un cocktail "mixte" est interdite de perdre du poids (boire un régime alimentaire avec des fibres alimentaires, ajouter d'autres aliments, en particulier avec des glucides;
• 4-6 œufs.

Un régime protéique efficace est que l'un d'eux devrait manger à chaque repas. Les produits doivent être consommés dans la quantité indiquée. Il est interdit de faire frire, cuit au fromage et à l'eau avec des sauces grasses, car le menu des protéines pour perdre du poids exclut les aliments riches en graisses. Mais un régime en protéines rapides permet son utilisation comme assaisonnement:

• Sauce de soja naturelle;
• vinaigre balsamique;
• herbes;
• Aim et jus de citron.

Produits produits sans sel et viande

Bien sûr, les aliments protéinés sont principalement de la viande. Cependant, il y a suffisamment de produits adaptés à la viande et aux protéines de sel. Voici une liste de produits avec la teneur en protéines la plus élevée que vous pouvez préparer une variété de plats pour ce régime:>Fruit de mer:

• Cochons caviar
• Calmar
• Crevette
• Caviar d'esturgeon

Poisson:

• Keta
• polonais
• Flétan
• Saira
• hareng
• Saumon
• Maquereau
• Thon

Produits laitiers:

• Brynza
• Kéfir
• Lait
• Fromage néerlandais
• Fromage blanc

Produits contenant des protéines végétales:

• Champignon
• Arachide
• Noix
• Amande
• Noisette
• Petits pois
• Haricots
• Lentilles
• Viande de soja
• Graines de tournesol
• Sarrasin
• Chéri

Le régime d'écureuil sans viande implique la consommation déchets:

• Foie (porc, bœuf, agneau)
• Enfants
• Cœur

Pendant la période de départ de ce régime, seulement Types de viande et de produits de viande:

• Saucisse de doctorat
• Turquie
• Viande de lapin
• Viande de poulet

Menu de régime protéique populaire

Menu de régime Protek pendant 10 jours

La particularité de ce régime: chaque jour, vous ne mangez qu'un type de produit. En 10 jours de ce régime protéique, il peut tomber à 10 kilogrammes.

• Premier jour: œufs durs
• Deuxième jour: poisson bouilli
• Troisième jour: fromage fait à la main
• Quatrième jour: poulet bouilli
• Cinquième jour: pape en uniforme
• Sixième jour: soupe à la viande
• Septième jour: légumes
• Huitième jour: fruits
• Neuvième jour: kéfir
• Dixième jour: Décoction de roses

La quantité de nourriture consommée par le régime n'est pas limitée, mais ne devrait pas manger excessivement. Pendant le régime, vous devez boire au moins 2 litres de liquide par jour et utiliser des complexes de vitamines.

Menu du régime Protek pendant 14 jours

Ce régime est plus diversifié. Vous pouvez utiliser des plats tous les jours dans n'importe quel ordre. L'état principal est de manger fractionnellement, 4 à 6 fois par jour.

• Un jour: œufs durs, fromage cottage, fromage feta, tsukkini, viande de poulet
• Deuxième jour: tortilla, salade de légumes, kéfir, poisson cuit à la vapeur, viande de grill
• Troisième jour: fromage cottage, œufs durs, bœuf, salade de légumes
• Quatrième jour: filet de poulet, viande de grill, tomates, concombres
• Cinquième jour: fromage cottage, yaourt, dinde, légumes mijotés, oranges
• Sixième jour: poisson, bœuf, aubergine, yaourt, flocons d'avoine
• Septième jour: œufs durs, fromage cottage, crevettes, haricots, tomates, carottes
• Huitième jour: légumes, côtelettes à poissons, poisson, yaourt, millet
• Neuvième jour: œufs durs, fromage cottage, poisson, bœuf, jus de tomate, arachide

• Dixième jour: fromage cottage, œufs durs, bœuf, tomates, concombres
• Onzième jour: œufs durs, fromage cottage, fromage tofu, filet de poulet, dinde
• Douzième jour: œufs durs, fromage, yaourt, oreille, bœuf
• Jour de la journée: œufs durs, légumes bouillis, poisson, veau, blé à Saracen
• Jour de la journée: œufs durs, crustacés, filet de poulet, haricots, jus de tomate, flocons d'avoine

Régime protek pour la perte de poids avec une plus grande activité physique

Le prochain régime de poids rapide est conçu pour une femme pesant 65 kg, qui s'entraîne 3 fois par semaine.

• Petit déjeuner: 6 œufs cuits aux épinards, 3 cuillères à soupe de farine d'avoine avec de la cannelle et la moitié de la pomme au four. Thé ou café sans sucre et crème.
• Deuxième petit-déjeuner: 3 cuillères à soupe de blé de plaisance, 150 g de poitrine de poulet
• Déjeuner: bouillon avec 100 g de viande et légumes sans amidon, déplacer dans un mélangeur dans un groupe de crème
• Déjeuner: 200 g de fromage cottage avec salade de légumes
• Dîner: 200 g de poisson cuit à la vapeur ou de coupe à vapeur avec des haricots verts
• Avant le coucher: un verre de kéfir ou un cocktail protéique.

Particularités

Les critiques indiquent que ce régime aide à perdre du poids pour presque tous, mais est plus efficace en combinaison avec l'entraînement en force dans le gymnase. Comme vous pouvez le voir sur la liste, pendant la période de perte de poids, l'utilisation de bonbons et d'alcool n'est pas autorisée. Afin de ne pas avoir de panne, une fois tous les 10 jours, il est nécessaire de planifier un jour de repos et de manger une petite partie de son produit préféré «hors de la liste». Avant de manger de cette façon, assurez-vous d'effectuer un examen médical complet. Grossesse, écarts dans le travail des reins, le foie, le cœur sont des contre-indications inconditionnelles. Considérez le moment où le processus de perte de poids dure, plus le régime alimentaire lui-même est long, donc les experts recommandent un régime protéique pendant 4 semaines. Ce régime protéique pour la perte de poids est utilisé pour les femmes et les hommes.

Recettes de plats du régime protéique

Le menu vous aidera à faire une table de calories du contenu des plats finis.

Couper

Vous aurez besoin:

• Filet de poulet - 400 grammes
• Œufs - 2 morceaux
• Farine - 1 cuillère à soupe. cuillère
• Sel et poivre au goût

Méthode de préparation:

1. Coupez le filet en couches minces et robe
2. Frottez le steak avec du sel et du poivre et laissez-le tremper un peu
3. Battre les œufs à un état homogène
4. Sent les côtelettes avec un œuf et un rolle légèrement en farine
5. Cuire au four à une température de 220 degrés

Salade de mimosa

Vous aurez besoin:

• Œufs - 5 pièces
• Poisson en conserve - 1 banque
• Fromage - 100 grammes
• Les oignons sont oignons. 1 morceau
• Kéfir rempli de vinaigre balsamique

Méthode de préparation:

1. Faites bouillir les œufs. Yols protéiques séparés
2. Fromage de grille
3. Coupez finement les protéines, frottez les jaunes dans un beau grat
4. Coupez l'oignon en petits cubes
5. Appuyez sur le poisson avec une fourchette
6. Mettez les couches: protéines, fromage, moitié du poisson, oignons, la seconde moitié du poisson, les jaunes. Chaque couche, à l'exception du plus haut, lance une petite quantité de garniture de kéfir